乳酪蛋糕的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
奶油乳酪 | 鲜奶 |
蛋黄 | 蛋白 |
奶油 | 低粉 |
细砂糖 |
乳酪蛋糕的做法
1.将奶油乳酪.牛奶.奶油.隔水.加热温火.煮到煳化
2.再加入蛋黄.快速搅拌.然后再加入过筛好的玉米粉.低粉.搅拌至无粉粒既可
3.蛋白先打发.加糖分两次打发.再2次加入1.蛋糕煳烤既可.
4.烤盘加水.烤箱160~170度.烤50~60分钟既可放凉后吃更美味
奶油:活血化瘀
奶油乳酪 | 鲜奶 |
蛋黄 | 蛋白 |
奶油 | 低粉 |
细砂糖 |
1.将奶油乳酪.牛奶.奶油.隔水.加热温火.煮到煳化
2.再加入蛋黄.快速搅拌.然后再加入过筛好的玉米粉.低粉.搅拌至无粉粒既可
3.蛋白先打发.加糖分两次打发.再2次加入1.蛋糕煳烤既可.
4.烤盘加水.烤箱160~170度.烤50~60分钟既可放凉后吃更美味
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