健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

乳酪蛋糕的做法

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  1.将奶油乳酪．牛奶．奶油．隔水．加热温火．煮到煳化

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  2.再加入蛋黄．快速搅拌．然后再加入过筛好的玉米粉．低粉．搅拌至无粉粒既可

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  3.蛋白先打发．加糖分两次打发．再２次加入１．蛋糕煳烤既可．

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  4.烤盘加水．烤箱１６０～１７０度．烤５０～６０分钟既可放凉后吃更美味