醋溜白菜的做法
健康功效
白菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
食材用料
白菜 | 木耳 |
胡萝卜 | 牛肉粉 |
大葱 | 大蒜 |
盐 | 胡椒粉 |
白醋 |
醋溜白菜的做法
1.木耳提前用清水浸泡3-4小时后洗净备用。
2.白菜洗净控干水后片成薄片。
3.胡萝卜切成片、大葱斜切成片、大蒜拍扁剁碎。
4.锅中倒入植物油,开大火烧热后放入葱蒜炒香,放白菜、木耳和胡萝卜,煸炒几下,加白醋、盐、胡椒粉和牛肉粉。
5.翻炒两分钟即可装盘。
白菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
白菜 | 木耳 |
胡萝卜 | 牛肉粉 |
大葱 | 大蒜 |
盐 | 胡椒粉 |
白醋 |
1.木耳提前用清水浸泡3-4小时后洗净备用。
2.白菜洗净控干水后片成薄片。
3.胡萝卜切成片、大葱斜切成片、大蒜拍扁剁碎。
4.锅中倒入植物油,开大火烧热后放入葱蒜炒香,放白菜、木耳和胡萝卜,煸炒几下,加白醋、盐、胡椒粉和牛肉粉。
5.翻炒两分钟即可装盘。
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