炸鸡腿的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
花椒:温中
食材用料
鸡腿 | 面包糠 |
鸡蛋 | 葱 |
花椒 | 盐 |
生抽 | 色拉油 |
炸鸡腿的做法
1.准备材料。
2.把鸡腿正反两面划两刀。
3.鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味.
4.腌制20分钟后,把花椒、葱去掉.
5.打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液.
6.再裹一层面包糠.
7.锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟。
小贴士
1、花椒是去鸡腿腥味的.
2、炸的时候一定用小火.
鸡腿:保护神经系统
花椒:温中
鸡腿 | 面包糠 |
鸡蛋 | 葱 |
花椒 | 盐 |
生抽 | 色拉油 |
1.准备材料。
2.把鸡腿正反两面划两刀。
3.鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味.
4.腌制20分钟后,把花椒、葱去掉.
5.打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液.
6.再裹一层面包糠.
7.锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟。
1、花椒是去鸡腿腥味的.
2、炸的时候一定用小火.
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