健康功效

鲈鱼:补益脾肾

食材用料

清蒸鲈鱼的做法

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  1.鲈鱼洗净后将拍碎的蒜头、嫩姜丝、葱白段分别塞入鱼肚、铺平于盘子及洒在鱼身上。

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  2.在将卢鱼均匀的淋上米酒及酱油(米酒先)，最后淋上些许的香油。

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  3.放入电锅蒸约15 mins。