admin 凉拌笋丝的做法
健康功效
莴笋:利尿
白糖:低蛋白质
食材用料
| 莴笋 | 香菜 |
| 白醋 | 麻油 |
| 生姜汁 | 盐 |
| 白糖 | 干辣椒 |
| 大蒜 | 食用油 |
凉拌笋丝的做法
1.如图所示，准备好原材料及调味料。
2.莴笋拦腰切断，切丝，尽可能切细，比较好入味，卖相也会好些。
3.干辣椒切丝，大蒜头剁碎，放在笋丝上备用。
4.炒锅放少许油，烧七八成热，浇在辣椒丝上。
5.白醋、盐、白糖、生姜汁、鸡精等调拌均匀
6.倒入调制好的调料，淋上麻油，搅拌均匀即可食用。
莴笋:利尿
白糖:低蛋白质
| 莴笋 | 香菜 |
| 白醋 | 麻油 |
| 生姜汁 | 盐 |
| 白糖 | 干辣椒 |
| 大蒜 | 食用油 |
1.如图所示，准备好原材料及调味料。
2.莴笋拦腰切断，切丝，尽可能切细，比较好入味，卖相也会好些。
3.干辣椒切丝，大蒜头剁碎，放在笋丝上备用。
4.炒锅放少许油，烧七八成热，浇在辣椒丝上。
5.白醋、盐、白糖、生姜汁、鸡精等调拌均匀
6.倒入调制好的调料，淋上麻油，搅拌均匀即可食用。
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