韭菜鸡蛋盒子的做法
健康功效
韭菜:补肾
花生油:辅助降血脂
食材用料
韭菜 | 土鸡蛋 |
盐 | 五香粉 |
香油 | 花生油 |
韭菜鸡蛋盒子的做法
1.准备用料
2.韭菜摘净干叶,洗净沥干水分
3.土鸡蛋加点盐放锅里煎成小块
4.将沥干水分的韭菜切碎
5.把韭菜和煎好鸡蛋加香油花生油,五香粉拌匀
6.好的面整成长条
7.用刀切成小块,撒上干粉,压扁
8.擀成一个小圆饼
9.取一小块圆饼,把韭菜馅摊在上面,
10.在取一块圆饼盖在韭菜馅上,用叉子在圆饼边上压结实,压出花型
11.依次包好韭菜盒子
12.电饼铛上加油加热,放入韭菜盒子,煎熟即可
13.做好的韭菜鸡蛋盒子
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