【金汤娃娃菜的做法步骤图,金汤娃娃菜怎么做好吃】随心煮意
随心煮意
金灿灿的汤汁,鲜嫩嫩的白菜,一道清淡素雅的小菜,简单的做法却能拥有极佳的滋味。
用料
娃娃菜 | 2棵 |
南瓜 | 100g |
高汤 | 400ml |
枸杞子 | 5g |
火腿 | 10g |
淀粉 | 10g |
盐 | 2g |
金汤娃娃菜的做法
-
娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半,火腿切成碎末备用
-
南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥
-
锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香,倒入高汤大火煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟,倒入南瓜泥搅拌均匀,再继续煮1分钟后加盐调味
-
在锅中倒入水淀粉,搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中
0条评论