【文蛤蒸蛋的做法步骤图，文蛤蒸蛋怎么做好吃】坐隐（三什）

 坐隐（三什）

用料  

文蛤	200g
鸡蛋	3个
盐	适量
香油	半勺
小葱	少许

文蛤蒸蛋的做法  

1. 文蛤先用开水烫一下，文蛤张开后捞出，张一个捞一个

2. 鸡蛋在大碗里打散，加盐，温水拌匀，加上张嘴的文蛤，大火蒸20分钟左右

3. 蒸好的鸡蛋倒上香油，撒上香葱