【油焖春笋的做法步骤图,油焖春笋怎么做好吃】游走
用料
春笋 | 适量 |
葱 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
白糖 | 少许 |
油焖春笋的做法
-
笋去壳和笋衣,焯水后切成条
-
炒锅上火,加油烧热,放入笋翻炒,淋上料酒,然后加老抽来调色,生抽来调味,加入白糖炒均匀,再加入适量的水,烧开后转小火,焖到汁浓色亮,淋上明油炒均匀,最后撒上葱花即可出锅
春笋 | 适量 |
葱 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
白糖 | 少许 |
笋去壳和笋衣,焯水后切成条
炒锅上火,加油烧热,放入笋翻炒,淋上料酒,然后加老抽来调色,生抽来调味,加入白糖炒均匀,再加入适量的水,烧开后转小火,焖到汁浓色亮,淋上明油炒均匀,最后撒上葱花即可出锅
0条评论