【油焖春笋的做法步骤图,油焖春笋怎么做好吃】summer的家
summer的家
这脆嫩的春笋正象这娇嫩的春天,我准备跟多愁善感的她告别,迎接一个热情奔放的夏天了。
用料
春笋 | |
料酒 | |
生抽 | |
老抽 | |
白糖 | |
高汤 | |
盐 |
油焖春笋的做法
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将嫩笋剥去笋衣,切去根部
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切寸段,然后切薄片
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锅中油热后,放入笋片,翻炒均匀,加料酒、生抽、少许老抽调色、白糖翻炒均匀
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加适量高汤,焖煮七八分钟,加盐调味,淋少许明油即可
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