【牛肉锅贴的做法步骤图,牛肉锅贴怎么做好吃】睡眼惺忪may
睡眼惺忪may
用料
五花牛肉 | |
饺子皮 | |
洋葱 | |
盐 | |
味精 | |
酱油 | |
胡椒粉 | |
生粉 |
牛肉锅贴的做法
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将牛肉剁碎,加盐,味精,酱油,胡椒粉,少许生粉,水,用筷子搅拌,上劲
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加上剁碎的洋葱,加少许油,继续搅拌均匀
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在现成的饺子皮中放入少量的馅料,面皮中间捏住即可
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锅中倒入少量的油,放入饺子,再倒入少许清水,盖上锅盖,至锅贴底部变焦黄
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