咸蛋苦瓜的做法,第1张

咸蛋苦瓜的做法,咸蛋苦瓜,第2张

健康功效

苦瓜:解毒

食材用料

苦瓜 1条相克食物 熟咸蛋 1颗

咸蛋苦瓜的做法

  • 咸蛋苦瓜的做法,咸蛋苦瓜的做法图解1,第3张

    1.苦瓜对切去除籽曩
    苦瓜内层用汤匙刮一刮比较不会苦
    切成薄片

    咸蛋剁细状

  • 咸蛋苦瓜的做法,咸蛋苦瓜的做法图解2,第4张

    2.锅子加点油
    放苦瓜下去要加点水再炒
    下咸蛋拌匀后加糖(适量)即可

小贴士



最好煮久一点
这样苦瓜弯曲的地方才不会吃起来硬硬的

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