咸蛋苦瓜的做法
健康功效
苦瓜:解毒
食材用料
苦瓜 | 咸蛋 |
咸蛋苦瓜的做法
1.苦瓜切半去籽后切片
2.切好片的苦瓜入热水煮一下~这样比较不会苦
3.起一油锅 放入2大匙油 将咸蛋切碎后入锅~一直煮到起黄色小泡泡喔
4.再把烫好的苦瓜加入拌炒~让苦瓜上都沾有咸蛋喔~就可以起锅啰~
苦瓜:解毒
苦瓜 | 咸蛋 |
1.苦瓜切半去籽后切片
2.切好片的苦瓜入热水煮一下~这样比较不会苦
3.起一油锅 放入2大匙油 将咸蛋切碎后入锅~一直煮到起黄色小泡泡喔
4.再把烫好的苦瓜加入拌炒~让苦瓜上都沾有咸蛋喔~就可以起锅啰~
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