健康功效

腰果:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

腰果虾仁的做法

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  1.虾仁用料酒、胡椒粉、盐、糖腌制。

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  2.虾仁、腰果过油。

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  3.胡萝卜、荷兰豆焯水

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  4.热锅凉油

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  5.加入葱爆香

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  6.所有材料全部炒熟即可。

小贴士

鲜虾剥取虾仁比较困难，可先将虾放入冰箱冷冻室内冷冻30分钟或稍长些时间，取出就很方便剥虾壳了。
炸虾和腰果要小火炸。