健康功效

豆腐:润燥
酱油:活血化瘀

食材用料

葱香瘦肉豆腐丝的做法

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  1.瘦肉，豆腐切丝，香葱切段。

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  2.烧油倒进豆腐丝炒匀，加盐炒入味。

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  3.淋上酱油上色。

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  4.炒匀待用。

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  5.另起锅另放油倒进瘦肉炒匀。

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  6.加盐将肉炒熟。

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  7.倒进炒好的豆腐丝炒匀。

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  8.炒片刻，放进葱头炒匀。

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  9.放一点清水烧开入味。

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  10.再放进葱尾。

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  11.调入味精炒匀出锅。

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  12.炒好的香葱瘦肉豆腐丝。