admin 香辣虾的做法
健康功效
花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 大虾子 | 花椒 |
| 干指天椒切段 | 大蒜籽切碎 |
| 生抽 | 豆瓣酱 |
| 料酒 |
香辣虾的做法
1.虾子去头，剪开背壳，抽出肠子，用料酒+生抽腌制半小时左右
2.锅烧红，放油，转小火，倒入蒜末、花椒、干指天椒段爆炒香
3.沥出蒜末和花椒后转大火，放入虾子爆炒，炒红后起锅，捞出虾子
4.小火，锅内加少许豆瓣酱，炒香后加入虾子、蒜末、花椒、干指天椒段、生抽，最后放入葱花，起锅即可
花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
| 大虾子 | 花椒 |
| 干指天椒切段 | 大蒜籽切碎 |
| 生抽 | 豆瓣酱 |
| 料酒 |
1.虾子去头，剪开背壳，抽出肠子，用料酒+生抽腌制半小时左右
2.锅烧红，放油，转小火，倒入蒜末、花椒、干指天椒段爆炒香
3.沥出蒜末和花椒后转大火，放入虾子爆炒，炒红后起锅，捞出虾子
4.小火，锅内加少许豆瓣酱，炒香后加入虾子、蒜末、花椒、干指天椒段、生抽，最后放入葱花，起锅即可
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