【香辣虾的做法步骤图，香辣虾怎么做好吃】风中彩虹

 风中彩虹

用料  

虾	20只
干辣椒	10根
花椒	数粒
泡椒	5个
葱	少许
姜	少许
蒜	少许
料酒	少许
生抽	少许
白糖	少许

香辣虾的做法  

1. 虾去头去虾线，洗净，加少许料酒腌一会。泡椒切碎，葱姜蒜切片

2. 锅烧热倒油，先下干辣椒和花辣、蒜片姜片爆出香味后，倒入虾翻炒

3. 炒至虾变色后，倒入泡椒，少许生抽，一点点白糖，再加入葱花

4. 继续翻炒至虾熟即可出锅

小贴士

1、调料中有泡椒、生抽，所以无需加盐。
2、做法简单，不用油炸，更加健康，味道不减。
3、虾可不去头，剪去虾枪即可。