admin 酸辣土豆丝的做法
健康功效
土豆:活血化瘀
食材用料
| 土豆 | 红辣椒 |
| 油 | 盐 |
| 醋 | 葱 |
| 姜 | 味精 |
酸辣土豆丝的做法
1.土豆切丝,用水淘去淀粉,沥水备用
2.干红辣椒切圈备用
3.葱切末姜切丝备用
4.炒锅内下油热后,放入葱姜红辣椒,炒出香味
5.倒入洗好的土豆丝稍作翻炒均匀后,加入适量米醋,大火快速炒拌
6.土豆丝断生后晶莹透亮状加入适量盐,味精迅速炒匀
7.装盘
小贴士
1、土豆丝用水淘去淀粉后，口感脆生
2、炒土豆丝一定要大火，快翻，否则会炒烂乎
土豆:活血化瘀
| 土豆 | 红辣椒 |
| 油 | 盐 |
| 醋 | 葱 |
| 姜 | 味精 |
1.土豆切丝,用水淘去淀粉,沥水备用
2.干红辣椒切圈备用
3.葱切末姜切丝备用
4.炒锅内下油热后,放入葱姜红辣椒,炒出香味
5.倒入洗好的土豆丝稍作翻炒均匀后,加入适量米醋,大火快速炒拌
6.土豆丝断生后晶莹透亮状加入适量盐,味精迅速炒匀
7.装盘
1、土豆丝用水淘去淀粉后，口感脆生
2、炒土豆丝一定要大火，快翻，否则会炒烂乎
0条评论