admin 麻婆豆腐的做法
健康功效
豆腐:润燥
食材用料
| 猪肉馅 | 豆腐 |
| 葱姜末 | 自制花椒碎 |
| 自制辣椒油 | 郫县豆瓣酱 |
| 食用油 | 生抽 |
| 水淀粉 | 盐 |
| 糖 | 鸡精 |
麻婆豆腐的做法
1.肉馅、调料备用
2.豆腐切块备用
3.锅中倒适量油，放入肉馅进行煸炒。
4.放入豆瓣酱
5.炒出红油
6.放入豆腐
7.倒入碗汁进行翻炒
8.放入自制花椒碎
9.迅速翻炒，出锅。
10.装盘
11.成品
12.口味咸鲜，微麻、微辣。
豆腐:润燥
| 猪肉馅 | 豆腐 |
| 葱姜末 | 自制花椒碎 |
| 自制辣椒油 | 郫县豆瓣酱 |
| 食用油 | 生抽 |
| 水淀粉 | 盐 |
| 糖 | 鸡精 |
1.肉馅、调料备用
2.豆腐切块备用
3.锅中倒适量油，放入肉馅进行煸炒。
4.放入豆瓣酱
5.炒出红油
6.放入豆腐
7.倒入碗汁进行翻炒
8.放入自制花椒碎
9.迅速翻炒，出锅。
10.装盘
11.成品
12.口味咸鲜，微麻、微辣。
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