健康功效

青椒:抗癌防癌

食材用料

青椒炒豆腐的做法

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  1.将豆腐切成片（1cm厚）

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  2. 锅中倒入适量油加热后下入豆腐，将豆腐用筷子弄几个小孔

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  3. 煎到一面变黄后，我们翻一面再用筷子弄几个小孔，煎到两面金黄

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  4.盛入碗中

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  5.将青椒去掉两端去掉中间的子切成段，蒜切成片

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  6.锅中预热放入青椒和蒜翻炒一下

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  7..下入豆腐放入适量盐翻炒一下8.倒入适量鸡精翻炒一下

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  8.倒入适量鸡精翻炒一下

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  9.倒入适量水煮会即可

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  10.盛入盘中，放点红椒点缀一下

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  11.盛入盘中，放点红椒点缀一下