健康功效

藕:抗癌防癌

食材用料

酸辣藕丁的做法

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  1.藕去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。

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  2.锅炉中放少量油，入干红椒爆香。

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  3.加入藕丁翻炒。

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  4.加入白醋、盐。

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  5.加入适量糖大火快炒。

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  6.炒入味出锅即可。

小贴士

这道菜要大火快炒。