【红烧翅中的做法步骤图,红烧翅中怎么做好吃】炸酱草儿
炸酱草儿
用料
鸡翅中 | |
李锦记双茶老抽 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
油 | |
盐 | |
糖 | |
醋 |
红烧翅中的做法
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将翅中下开水中煮一下
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捞出后沏干水份备用
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葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅
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倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色,不仅上色效果好,而且去腻效果特好
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锅内加水,漫过翅中即可
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煮开后可加入少许食盐
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水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒
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出锅装盘即可
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