admin 戚风蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 鸡蛋 | 低筋粉 |
| 白砂糖（蛋白用） | 白砂糖（蛋黄用） |
| 鲜牛奶 | 无味色拉油 |
戚风蛋糕的做法
1.1.按处方量出主料。2.取两个无水，无油盆，分离蛋白和蛋黄。
2.1.分三次加入白砂糖打发。2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，白砂糖搅拌均匀。3.取打发好的蛋白3分之1加入蛋黄，最后混合在一起。4.倒入活底模具，170度一小时。5.烤好的蛋糕及时倒出，晾凉倒模。
3.来个特写。
鸡蛋:护眼明目
| 鸡蛋 | 低筋粉 |
| 白砂糖（蛋白用） | 白砂糖（蛋黄用） |
| 鲜牛奶 | 无味色拉油 |
1.1.按处方量出主料。2.取两个无水，无油盆，分离蛋白和蛋黄。
2.1.分三次加入白砂糖打发。2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，白砂糖搅拌均匀。3.取打发好的蛋白3分之1加入蛋黄，最后混合在一起。4.倒入活底模具，170度一小时。5.烤好的蛋糕及时倒出，晾凉倒模。
3.来个特写。
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