自制炸薯条的做法,第1张

自制炸薯条的做法,自制炸薯条,第2张

健康功效

土豆:和胃
番茄酱:保护神经系统

食材用料

土豆 1个相克食物食用油 适量
适量番茄酱 适量相克食物

自制炸薯条的做法

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解1,第3张

    1.把土豆洗干净,剥皮,切成条儿。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解2,第4张

    2.用盐水泡20-30分钟。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解3,第5张

    3.用热水煮5分钟。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解4,第6张

    4.晾干。可以使用吸水纸。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解5,第7张

    5.放入速冻。速冻最少30分钟。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解6,第8张

    6.速冻成硬硬的条儿棒。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解7,第9张

    7.在锅里盛上足够的油。烧开。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解8,第10张

    8.放土豆条儿,切记不要一次性放太多。约2分钟后帮它们翻个身。再约2分钟,嘿嘿,离成功不远了哦。

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解9,第11张

    9.重复炸薯条的步骤,后摆盘。可以撒上盐,也可以沾番茄酱。随你口味咯!

  • 自制炸薯条的做法,自制炸薯条的做法图解10,第12张

    10.小零食,很惬意,给它一张特写吧!

小贴士

1、土豆条一定要切得四方条儿,不能太薄太细,也不能太厚太粗。
2、如果在冰箱里泡一个晚上的纯牛奶或者甜牛奶,再拿去速冻的话,那么炸炸出来,就会有奶香味哦,超级棒的!
3、可以一次性多准备一些土豆条儿速冻,以后口馋了,有客人来了,或是做便餐,想什么时候吃,就什么时候炸,很方便!

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