自制炸薯条的做法
健康功效
土豆:和胃
番茄酱:保护神经系统
食材用料
土豆 | 食用油 |
盐 | 番茄酱 |
自制炸薯条的做法
1.把土豆洗干净,剥皮,切成条儿。
2.用盐水泡20-30分钟。
3.用热水煮5分钟。
4.晾干。可以使用吸水纸。
5.放入速冻。速冻最少30分钟。
6.速冻成硬硬的条儿棒。
7.在锅里盛上足够的油。烧开。
8.放土豆条儿,切记不要一次性放太多。约2分钟后帮它们翻个身。再约2分钟,嘿嘿,离成功不远了哦。
9.重复炸薯条的步骤,后摆盘。可以撒上盐,也可以沾番茄酱。随你口味咯!
10.小零食,很惬意,给它一张特写吧!
小贴士
1、土豆条一定要切得四方条儿,不能太薄太细,也不能太厚太粗。
2、如果在冰箱里泡一个晚上的纯牛奶或者甜牛奶,再拿去速冻的话,那么炸炸出来,就会有奶香味哦,超级棒的!
3、可以一次性多准备一些土豆条儿速冻,以后口馋了,有客人来了,或是做便餐,想什么时候吃,就什么时候炸,很方便!
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