健康功效

红糖:补血

食材用料

红烧猪手的做法

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  1.猪手去细毛冼净待用，

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  2.放进开水里氽水，去血水。

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  3.捞出抹上李锦记老抽，

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  4.捞出抹上李锦记老抽，再两半切开。

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  5.锅里放油，放进猪手，

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  6.加入适量的清水，再调入所需要的调料。

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  7.焖炖1小时左右，焖透。

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  8.焖炖1小时左右，焖透。

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  9.焖炖1小时左右，焖透。

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  10.收汁，

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  11.收汁出锅，淋上香油即成。