健康功效

土豆:消肿
洋葱:解毒
猪油:抗癌防癌

食材用料

土豆肉酱意大利面的做法

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  1.准备好材料。

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  2.将肉末加盐、酱油、黑胡椒粉、料酒腌制。

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  3.将洋葱、土豆、西红柿、洗净切丁。。

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  4.锅洗净加水烧开，下入意大利面。约8分钟左右捞出过凉水。沥干水加橄榄油拌匀。备用

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  5.锅洗净，放入土豆丁加水、猪油、盐、煮至软盛出备用。千万记得要放猪油哦。

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  6.6.锅内放油下入肉末，等肉末变色后放入洋葱。（洋葱变透明算是好了）再放番茄略炒再放入水、番茄酱、土豆、大火收汁煮至浓稠。

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  7.7.把煮好的意大利面到入锅内拌匀。盛 出。放点香菜叶点缀一下。就可以开动了！都是身边比较方便的材料，随时都可以在家尝试一下！

小贴士

土豆要先煮软，记得要放点猪油加点盐。这样会更香一些哦！还有切洋葱的时候可以在嘴里含一点牛奶就不糊眼睛了哦！