admin 爆炒鸡胗的做法
健康功效
鸡胗:健胃消食、涩精止遗
豆瓣酱:辅助降血压
食材用料
| 鸡胗 | 胡萝卜 |
| 青椒 | 豆瓣酱 |
| 黄酒 | 姜 |
爆炒鸡胗的做法
1.鸡胗清洗干净
2.切片
3.开水入锅快速焯烫，时间最好不要超过10秒
4.捞出滤干水分
5.、锅中放适量油炒香姜末，放入适量豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油
6.放入焯烫好的鸡胗
7.翻炒均匀
8.加适量黄酒，下入胡萝卜和辣椒
9.翻炒大约1分钟即可出锅。晚上做的菜，拍照加了闪光灯，颜色失真啊！
鸡胗:健胃消食、涩精止遗
豆瓣酱:辅助降血压
| 鸡胗 | 胡萝卜 |
| 青椒 | 豆瓣酱 |
| 黄酒 | 姜 |
1.鸡胗清洗干净
2.切片
3.开水入锅快速焯烫，时间最好不要超过10秒
4.捞出滤干水分
5.、锅中放适量油炒香姜末，放入适量豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油
6.放入焯烫好的鸡胗
7.翻炒均匀
8.加适量黄酒，下入胡萝卜和辣椒
9.翻炒大约1分钟即可出锅。晚上做的菜，拍照加了闪光灯，颜色失真啊！
0条评论