家常豆腐的做法
健康功效
豆腐:解毒
木耳:补气
猪肉:消肿
食材用料
豆腐 | 木耳 |
猪肉 | 先辣椒 |
郫县豆瓣 | 美极鲜 |
五香粉 | 白砂糖 |
葱 | 姜 |
家常豆腐的做法
1.豆腐切成5毫米宽的片。
2.入煎锅中煎。
3.至两面金黄色盛出备用。
4.辣椒去籽洗净切段,葱姜切末。
5.猪肉切片。
6.木耳泡发洗净撕成小块。
7.热锅下油,放少许葱姜炝锅,先放入猪肉翻炒至出油。
8.再放入豆腐、木耳翻炒。
9.一会再加郫县豆瓣炒至出红油再加美极鲜。
10.五香粉,白砂糖,葱姜末翻炒均匀。
11.最后加入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
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