健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:增强免疫力
洋葱:解毒

食材用料

日式汉堡牛肉的做法

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  1.材料。

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  2.把洋葱（半个）切成碎末。

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  3.放入锅中炒。

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  4.炒至金褐色，放入碗里。备用。

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  5.开始捏牛肉馅。

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  6.捏成这样。

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  7.加入一茶匙盐，糖，酱油，和番茄酱。捏均匀。

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  8.然后加入鸡蛋，炒好的洋葱，和面包糠。

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  9.全部捏均匀。

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  10.在手上抹点油，把牛肉馅捏成型。

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  11.在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。

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  12.在锅内加点水，盖上锅盖。煎3分钟。

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  13.完成!!

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  14.酱汁。锅内加入水，番茄酱，酱油。比例是3：2：1。再加少许糖。

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  15.撒上黑胡椒。大功告成!!