健康功效

鲫鱼:健脾
青椒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清蒸鲫鱼的做法

• 

  1.准备好一条鲫鱼··洗干净。

• 

  2.准备好大蒜··洗干净··切丝。

• 

  3.准备好姜··洗干净··切丝。

• 

  4.准备好香豉··洗干净。

• 

  5.准备好青椒··洗干净··切丝。

• 

  6.准备好干辣椒。

• 

  7.将姜丝·大蒜丝·青椒丝·干辣椒·香豉·均匀铺在鱼身上·淋上食用油和蒸鱼豉油·撒上少许盐·放锅里蒸十五分钟··

• 

  8.成品··好香啊。

• 

  9.再来一张。

小贴士

因为我家盘子和锅子都不大··只好把鱼切成两半了··呵呵··不太美观··但是好吃就行啊··建议用新鲜鱼··蒸出来很鲜甜··