剁椒炒蛋的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
黄酒:散瘀消肿
食材用料
鸡蛋 | 剁椒 |
黄酒 | 油 |
盐 |
剁椒炒蛋的做法
1.鸡蛋加一勺黄酒两勺水搅拌均匀。
2.准备两大勺剁椒。
3.锅底放油,将鸡蛋中火煎熟盛出来。
4.锅底放少许油,将剁椒煸炒出香味。
5.加入鸡蛋,撒少许盐,翻炒均匀即可。
小贴士
因为我的剁椒不是特别咸,所以后来又放了一点点盐,如果你用的剁椒咸味够,完全可以不放盐,用剁椒里面的盐分也很美味!
鸡蛋:增强免疫力
黄酒:散瘀消肿
鸡蛋 | 剁椒 |
黄酒 | 油 |
盐 |
1.鸡蛋加一勺黄酒两勺水搅拌均匀。
2.准备两大勺剁椒。
3.锅底放油,将鸡蛋中火煎熟盛出来。
4.锅底放少许油,将剁椒煸炒出香味。
5.加入鸡蛋,撒少许盐,翻炒均匀即可。
因为我的剁椒不是特别咸,所以后来又放了一点点盐,如果你用的剁椒咸味够,完全可以不放盐,用剁椒里面的盐分也很美味!
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