咖喱蟹的做法
健康功效
螃蟹:散瘀消肿
洋葱:解毒
香菜:活血化瘀
食材用料
螃蟹 | 油咖喱 |
洋葱 | 香菜 |
生姜 | 料酒 |
辣椒干 | 鸡精 |
水淀粉 |
咖喱蟹的做法
1.准备好的用料。
2.螃蟹养干净,剁成小块。
3.洋葱切成丝,生姜切片。
4.油加热煸香姜片。
5.处理好的螃蟹加入翻炒。
6.蟹块变色加入洋葱,辣椒干。
7.加入咖喱一起翻炒均匀。
8.加点盐,鸡精,料酒炒匀。
9.加点水烧几分钟,最后淋点水淀粉,撒点香菜就可以。
螃蟹:散瘀消肿
洋葱:解毒
香菜:活血化瘀
螃蟹 | 油咖喱 |
洋葱 | 香菜 |
生姜 | 料酒 |
辣椒干 | 鸡精 |
水淀粉 |
1.准备好的用料。
2.螃蟹养干净,剁成小块。
3.洋葱切成丝,生姜切片。
4.油加热煸香姜片。
5.处理好的螃蟹加入翻炒。
6.蟹块变色加入洋葱,辣椒干。
7.加入咖喱一起翻炒均匀。
8.加点盐,鸡精,料酒炒匀。
9.加点水烧几分钟,最后淋点水淀粉,撒点香菜就可以。
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