健康功效

螃蟹:散瘀消肿
咖喱:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
青椒:活血化瘀

食材用料

咖喱蟹的做法

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  1.螃蟹处理成块，姜、青椒切片。

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  2.国内烧热油，下姜片青椒片爆香。

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  3.倒入螃蟹翻炒。

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  4.螃蟹炒红后，倒入少许料酒。

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  5.加入水。

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  6.加入咖喱块，少许盐，等咖喱融化，等水收干。

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  7.出锅咯。