admin 如意蛋卷的做法
健康功效
香菇:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
鸡肉:扩张血管、增强免疫力
食材用料
| 香菇 | 鸡蛋 |
| 鸡肉 | 葱 |
| 蒜 | 姜 |
| 盐 | 淀粉 |
| 料酒 |
如意蛋卷的做法
1.鸡肉剁成肉糜
2.香菇洗净切碎
3.葱姜蒜分别切碎
4.将所有材料加盐、淀粉、料酒搅拌均匀
5.鸡蛋划散后摊成蛋皮
6.将肉馅放在蛋皮上
7.沿一边卷起，卷的紧一些，边缘抹点蛋液收口
8.上锅蒸15分钟即可
香菇:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
鸡肉:扩张血管、增强免疫力
| 香菇 | 鸡蛋 |
| 鸡肉 | 葱 |
| 蒜 | 姜 |
| 盐 | 淀粉 |
| 料酒 |
1.鸡肉剁成肉糜
2.香菇洗净切碎
3.葱姜蒜分别切碎
4.将所有材料加盐、淀粉、料酒搅拌均匀
5.鸡蛋划散后摊成蛋皮
6.将肉馅放在蛋皮上
7.沿一边卷起，卷的紧一些，边缘抹点蛋液收口
8.上锅蒸15分钟即可
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