【如意蛋卷的做法步骤图，如意蛋卷怎么做好吃】烩烩小厨

 烩烩小厨 如意蛋卷

用料  

鸡肉肠	1根
鸡蛋	2个
青瓜	2小段
盐	1/4小匙

如意蛋卷的做法  

1. 将鸡蛋打到盘里，加入盐

2. 用筷子搅打均匀成蛋液

3. 预热平底锅，倒上少许植物油

4. 将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎

5. 煎成半熟蛋皮后熄火

6. 铺上鸡肉肠、青瓜

7. 用锅铲辅助将蛋皮卷起来

8. 包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可

9. 蛋卷放凉后切片摆盘