【香煎藕饼的做法步骤图,香煎藕饼怎么做好吃】万万
万万
要厚底锅,小火煎。
一面彻底煎好后再翻面,这样不易松散开。
用料
藕 | 半节 |
猪肉馅 | 100g |
糯米粉 | 适量 |
葱花 | 20g |
盐 | |
生抽 | |
黑胡椒粉 |
香煎藕饼的做法
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藕去皮洗净,擦碎。加肉馅,糯米粉,葱花
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加适量盐,少许生抽,黑胡椒粉,拌匀
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锅里热油,小火,团一小团,按扁,放入煎锅
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煎至一面金黄再翻面
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两面都金黄时出锅
小贴士
糯米粉适量,不需太多,太多了影响口感。要厚底锅,小火煎。
一面彻底煎好后再翻面,这样不易松散开。
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