便秘食疗菜有哪些

古代有一种治疗疾病的方法叫“药膳”，就是通过饮食来达到治疗的目的。而便秘最好的办法就是通过饮食来改善。便秘是一种无法言说的疾病，体内的毒素无法及时排出。这种感觉吃起来真的很难受！下面推荐几款针对便秘的减肥菜，供大家参考。

1.大白菜

它性寒，有滑利、清利之功，适合便秘者食用。因为它往往是寒凉的，吃多了或生食会损伤胃气，加重虚寒的症状，所以脾胃阳虚的人不宜多吃。

2.大白菜

又名油白菜、荠菜，性平，味甘，有清热益胃之功。含有较多的粗纤维，食后可增加胃肠蠕动和消化腺分泌，促进食物消化，对预防便秘有特效。

3.卷心菜

白菜，又名卷心菜，因其叶子能卷心而得名。性平，味甘，益脾胃，润肠，有助于通便。白菜比大白菜含粗纤维多，又粗又硬，消化功能差的人不宜食用。

4.西葫芦

西葫芦也被称为美国南瓜。南瓜，吃什么蔬菜对便秘有好处。又名搅瓜。每100克西葫芦含有94克以上的水分。是一种低热量食物，维生素a含量较高，其余维生素和矿物质与南瓜相似，含有钾。镁的比例很高。它的质量比南瓜好。它还含有更多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但能促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

4.小红萝卜

罗又名萝卜，分白皮、绿皮、红皮等品种，可生吃，也可煮熟吃。它的VC含量是梨的10倍。它含有酶和VC，以及干扰素诱导剂，具有抗病毒和抗癌作用。此外，萝卜还能通便、抗菌、防止胆结石形成、降低胆固醇、预防高血压和冠心病。吃生萝卜缓解便秘，吃半斤左右。