中药鉴定学：全草类中药——广藿香的鉴别

[字符识别]

①全长约30cm~60cm，分支较多。

②幼茎略呈方圆柱形，分枝略曲折，直径0.2cm~0.7cm，表面具柔毛，质脆易断，切面有髓，老茎近圆柱形，直径1cm~1.3cm，上覆灰褐色栓子，质地坚实，不易折断。

③叶片对生，下部常脱落，叶片缩成一团。展平后呈卵圆形或椭圆形，长4cm~9cm，宽3cm~7cm。顶端短或钝，基部楔形或近心形，边缘不规则呈钝锯齿状，两侧模糊。

④特殊香气，味微苦。

广藿香枝条较细，表面皱缩，灰黄色或灰褐色，节间长3cm~7cm，叶痕大而突出，中部布满栓子，纵向皱纹深，横切面渐圆，叶小而厚，暗绿褐色或灰褐色。

海南广藿香枝粗，表面扁平，灰褐色至浅紫褐色，节间长5厘米至13厘米，叶痕小，无明显隆起，枝下部有栓子，皱缩浅，横断面钝方形。叶子大而薄，浅褐色或浅黄褐色。茎叶粗壮，无须根，香气浓郁为佳。

[显微鉴定]

阀杆的纵向截面:

①表皮是一排排列不规则、无腺毛的细胞，由1 ~ 5个细胞组成。下表皮由3 ~ 5排木栓细胞组成。

②皮质外层有4 ~ 10排厚角朊细胞，内层为薄壁细胞，具有较大的检查。大网站收集带有间质腺毛的细胞间隙。腺毛常纵向排列，腺头单细胞，长圆形或类圆形，长25μ m ~ 195μ m，含黄色至黄绿色挥发油，薄壁细胞含草酸钙针状结晶，长约15μm .

(3)纤维聚束，断续成环。

④韧皮部狭窄。

⑤木质部四角发达。木头。

⑥髓细胞、针状晶束和含有草酸钙、稀有淀粉粒的片状晶体的微木质素化。

叶粉:

①叶表皮细胞不规则，薄而弯曲，轮廓常模糊，毛口蘑基部表皮细胞清晰；直轴气孔。

②非腺毛的1 ~ 6细胞组成。或直而弯，长90μ m ~ 590μ m，壁上有疣状突起，部分细胞含棕黄色物质。

③腺鳞头部扁圆形，由8个细胞组成，直径37微米~ 70微米，单柄，极短。

④间隙中的腺毛为不规则囊状，存在于栅栏组织或薄壁组织间隙中。头部单细胞直径13微米~ 50微米，长34微米~ 120微米，短茎，单细胞。

⑤草酸钙针状晶体细小，散在叶肉细胞中，长约27cm。

[成分]

干草中含有2% ~ 2.8%的挥发油，干叶中含有4.5%的挥发油，油中的主要成分是白鲜皮醇，占油的52% ~ 57%。主要抗真菌成分为广藿香酮，以及少量的苯甲醛、丁香酚、肉桂醛、α-和β-广藿香萜类、石竹烯等。还报道了从广藿香油中分离出两种生物碱:广藿香吡啶和表胍吡啶。

近年来有报道称海南岛产广藿香挥发油含量高于石牌岛。海南岛产广藿香叶含挥发油3% ~ 6%，石牌岛产广藿香茎含挥发油0.3% ~ 0.4%，石牌岛产广藿香茎含挥发油0.1% ~ 0.15%。石牌岛产油的主要成分是广藿香酮，而海南岛产油的成分很少。

[物理和化学鉴定]

取本品粗粉适量，所得挥发油按挥发油测定方法分次，进行如下实验:

①取1滴挥发油，加入0.5ml氯仿，加入几滴5%溴氯仿溶液。拿石头牌广考，大网站上收藏的藿香会先褪色后显绿；海南产的广藿香先褪色，后呈紫色。

②取挥发油1滴，加入苯0.5ml，加入少量5%醋酸铜，充分混匀，分层放置，吸取上层苯溶液，点于载玻片上。苯挥发后，在残渣中加入1 ~ 2滴乙醇，放置显微镜下观察。广藿香中可见许多灰蓝色针状晶体。海南广藿香中可见少量灰蓝色晶体和绿色无定形物质。

薄层色谱法取挥发油适量，用乙酸乙酯稀释1 ~ 2倍，用于取样。吸附剂:硅胶G(青岛)，湿板，105℃活化2小时，展开剂:石油醚(沸程30℃~ 60℃)-乙酸乙酯-冰醋酸(95: 5: 0.2)，跨度13cm，展开剂:5% FeCl3乙醇溶液，广藿香酮喷洒后会出现橘黄色斑点。105℃加热，逐渐显示其他紫色斑点。