地瓜咖哩的做法
健康功效
火腿:健脾、补气
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
火腿 | 白饭 |
红萝卜 | 黄地瓜 |
洋葱 | 咖哩块 |
水 | 奶油 |
地瓜咖哩的做法
1.请先将蔬果类全部切成块状
火腿和洋葱切丁备用2.起一奶油锅,先将火腿和洋葱下去炒香
3.再把剩下的蔬果类丢下去炒一下
加入水4.水快煮滚时就可以把咖哩块丢下去熬煮
煮到蔬果类软烂即可^^~5.淋上白饭~香喷喷的咖哩饭就上桌啰~!
小贴士
A.奶油在锅冷时就可先下去~不必等锅热在下锅~火大的话奶油会很容易冒白烟~!
B.红萝卜跟地瓜炒过后,下去炖煮时不容易散开!
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