健康功效

枸杞子:滋肾
红糖:健脾

食材用料

秋冬滋补大闸蟹的做法

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  1.选择蟹，屁股那部位硬而厚。小脚毛金黄色。小脚后段用手捏。硬的表示肥。

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  2.红糖看自己喜不喜欢酒味。

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  3.喜欢喝酒的红糖就不要放太多了。

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  4.放入蒸锅内蒸上气20分钟。煮的不好吃。但也可以将就。

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  5.大闸蟹是8-9-10月份最肥的时节。这种做法简单容易上手。不过还是要提醒大家。吃过之后不要驾车哦。呵呵。<中国厨师协会>出品

小贴士

大闸蟹大脚处一定要洗干净。