健康功效

红豆沙:活血化瘀

食材用料

豆沙锅饼的做法

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  1.将蛋,面粉,水,太白粉放入盆中搅拌均匀后,再倒人沙拉油拌好即可。

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  2.锅里不放油,倒入面煳(看锅子大小,转圆薄即可),等面煳都变的透明,拿起来。

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  3.舖上豆沙,能舖多少就舖多少,只要饼皮包得起来即可,左右先往里折,下方的饼皮往上折,饼皮抺少许的面煳,上方的饼皮往下折放在面煳上,这样就不会散开。

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  4.锅中放少许的油,放入包好的饼。

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  5.煎至金黄翻面。

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  6.底部也煎至金黄就可以起锅了。