健康功效

鸡蛋:养血
木耳:养血
黄瓜:解毒

食材用料

新派木须肉的做法

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  1.猪里脊切片，黄瓜切片

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  2.胡萝卜切片

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  3.葱姜切末，蒜切片

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  4.猪里脊肉加少许盐，料酒，水淀粉上浆待用，鸡蛋摊熟盛出待用。

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  5.木耳洗净撕小朵

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  6.鲜蘑洗净备用。

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  7.锅内放少许底油，待油温五成热时，下葱姜蒜炒香后，下入浆好的里脊肉片翻炒，待肉片五成熟时，分别依次下入鲜蘑，木耳，胡萝卜片，黄瓜片翻炒至成熟。

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  8.等所有食材成熟后，下入鸡蛋、调料进行调味即可。