培根大坂烧的做法,第1张

培根大坂烧的做法,培根大坂烧,第2张

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

中筋面粉 250g1个
高丽菜 3~4片约150g相克食物培根 2片
240c.c.1/2小匙
美乃滋及烤肉酱 适量

培根大坂烧的做法

  • 培根大坂烧的做法,培根大坂烧的做法图解1,第3张

    1.~面粉、水、盐及蛋拌匀,静置约15分让面煳更均匀

  • 培根大坂烧的做法,培根大坂烧的做法图解2,第4张

    2.~加入切细丝的高丽菜,用汤匙轻轻拌匀

  • 培根大坂烧的做法,培根大坂烧的做法图解3,第5张

    3.~热一平底锅,放入切小片的培根略煎一下至出油,倒入适量面煳

  • 培根大坂烧的做法,培根大坂烧的做法图解4,第6张

    4.~煎至二面金黄后,即可涂上适量烤肉酱及挤上美乃滋,另可洒些柴鱼片及海苔粉~

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