admin 三杯茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
食材用料
| 茄子 | 姜 |
| 辣椒 | 九层塔 |
| 酱油 | 酱油膏 |
| 麻油 | 米酒 |
| 冰糖 |
三杯茄子的做法
1.准备食材。
2.茄子切段，姜切片，九层塔洗干净，辣椒切片(可有可无)。
3.１﹒起油锅，茄子先过油。
２﹒茄子捞起沥干油。4.３﹒锅里残馀的油爆香姜片。
４﹒放入辣椒。
５﹒在放茄子。
６﹒加入所有调味料，拌炒均匀。
７﹒起锅前放入九层塔，拌匀。5.完成！！
茄子:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
| 茄子 | 姜 |
| 辣椒 | 九层塔 |
| 酱油 | 酱油膏 |
| 麻油 | 米酒 |
| 冰糖 |
1.准备食材。
2.茄子切段，姜切片，九层塔洗干净，辣椒切片(可有可无)。
3.１﹒起油锅，茄子先过油。
２﹒茄子捞起沥干油。
4.３﹒锅里残馀的油爆香姜片。
４﹒放入辣椒。
５﹒在放茄子。
６﹒加入所有调味料，拌炒均匀。
７﹒起锅前放入九层塔，拌匀。
5.完成！！
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