三杯茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
冰糖:健脾
食材用料
茄子 | 麻油 |
辣椒 | 姜片 |
葱花 | 调味料 |
酱油 | 酱油膏 |
米酒 | 冰糖 |
调味米酒 | 水 |
三杯茄子的做法
1.茄子洗净:切段备用::
2.姜切片、辣椒切段..葱、九层塔洗净备用
3.麻油热油锅, 爆香姜片
辣椒4.下茄子、调味料拌炒至茄子变软
5.关火加入..下葱花...九层塔即可
茄子:消肿
冰糖:健脾
茄子 | 麻油 |
辣椒 | 姜片 |
葱花 | 调味料 |
酱油 | 酱油膏 |
米酒 | 冰糖 |
调味米酒 | 水 |
1.茄子洗净:切段备用::
2.姜切片、辣椒切段..葱、九层塔洗净备用
3.麻油热油锅, 爆香姜片
辣椒
4.下茄子、调味料拌炒至茄子变软
5.关火加入..下葱花...九层塔即可
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