奶油酥皮汤的做法
健康功效
西兰花:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
食材用料
鲜虾 | 西兰花 |
蘑菇 | 培根 |
酥皮 | 面粉 |
蛋黄液 | 三花淡奶 |
杂蔬 | 洋葱 |
黄油 | 白芝麻 |
盐 | 黑胡椒 |
奶油酥皮汤的做法
1.鲜虾去虾线,去头剥壳取虾肉备用;西兰花掰成小瓣;蘑菇切小粒;洋葱、培根切丁
2.加热锅中的黄油至完全溶化后,放入洋葱丁炒香,放入培根一起煎加入面粉拌成糊状
3.加入三花淡奶,注入适量的水
4.锅中水开后,放入鲜虾、西兰花、蘑菇、杂蔬煮。开锅后放入盐,黑胡椒粉
5.煮好的汤盛入烤碗里
6.盖上酥皮
7.刷上蛋液,撒少许白芝麻
8.烤箱预热200度,20分钟
9.挖开酥皮就可以吃了!酥皮也很美味哦!
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