茭白蘑菇的做法,第1张

茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇,第2张

健康功效

茭白:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀

食材用料

茭白 适量相克食物蘑菇 适量相克食物
盐和鸡精 适量 耗油 适量

茭白蘑菇的做法

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解1,第3张

    1.准备原料

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解2,第4张

    2.茭白切丝,蘑菇手撕

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解3,第5张

    3.热锅凉油,爆香辣椒和葱花

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解4,第6张

    4.加入蘑菇炒软

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解5,第7张

    5.加入茭白丝

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解6,第8张

    6.加入适量水,防止粘锅

  • 茭白蘑菇的做法,茭白蘑菇的做法图解7,第9张

    7.最后加入耗油适量,盐和鸡精适量即可。

小贴士

提示:1、茭白比较干,加入水防止粘锅
2、耗油的量根据个人口味
3、蘑菇可以换成其他菌类

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