健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫

食材用料

洋葱土豆饼的做法

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  1.土豆带皮蒸10分钟左右，筷子能扎透即可。

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  2.去皮后压成土豆泥。

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  3.胡萝卜，火腿肠，青椒，洋葱全部切丁。

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  4.和土豆泥搅拌在一起，加鸡蛋。

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  5.加入橄榄油和盐黑胡椒后搅拌均匀，洋葱饼的内心就好了。

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  6.切洋葱圈啦，一个个圈圈是不是很可爱呢？

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  7.平底锅倒入少量的油，洋葱圈下去煎。

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  8.用汤勺把土豆泥填满。

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  9.煎到两面金黄即可出锅。